digtara.com – Kadis Pertanian Kota Padangsidimpuan, Edi Dermawan Harahap SP menghimbau warga untuk tak konsumsi bagian jeroan dari sapi saat hari raya kurban.
Himbauan itu terkait dengan merebaknya Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) saat ini.
Bagian jeroan itu yakni, bagian dalam tubuh sapi yang terdiri dari usus, limpa dan babat. Juga mengubur bagian kaki paling bawah.
“Sesuai perkembangan bagian ini yang diprioritas untuk sedikit dihindari sebagai bentuk kehati-hatian dan itu sudah disosialisasikan. Kalau bisa ditanam saja, ” kata Edy, Jumat (8/7/2022).
Edy Dermawan menambahkan, dari sekitar 1100 ekor sapi kurban 600 ekor sapi diantaranya sudah dicek dan diberi surat keterangan sehat.
Sedangkan sapi yang diduga terjangkit penyakit mulut dan kuku (PMK) ada dua ekor dan sudah dikarantina.
“Ada dua yang kita temui dan itu sudah dikarantina serta dikembalikan ke pemiliknya untuk ditukar, ” tegasnya.