digtara.com – Provinsi Sumatera Utara masih mengekspor kambing dan domba ke negeri jiran, Malaysia. Bahkan menurut data Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Sumatera Utara, nilai ekspornya terus meningkat.
“Data ekspornya nanti ya, masih direkap. Tapi ekspor kambing dan domba Sumut, khususnya ke Malaysia, dalam dua tahun terakhir meningkat,” ujar Sekretaris Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumut Fitra Kurnia di Medan, Sabtu (29/5/2021).
Ekspor kambing dan domba ke Malaysia dari Sumut itu berasal dari daerah Batubara, Langkat, Binjai, Deliserdang, dan Serdang Bedagai.
“Ekspor itu menunjukkan bahwa Sumut diakui sebagai produsen domba dan kambing,” katanya.
Ekspor domba dan kambing itu sebagian besar melalui Pelabuhan Tanjung Balai.
Angkanya semakin banyak menjelang Idul Adha karena sebagian besar untuk kurban.
“Produksi kambing Sumut sendiri diakui tren meningkat setiap tahun dan berada di urutan 11 secara nasional dan keempat di Sumatera,” katanya.
Produksi daging kambing secara nasional pada 2020 ada 69.803 ton dan di Sumut 1.187 ton.