Digtara.com | Saat bulan suci Ramadan tiba selalu diramaikan dengan kehadiran makanan-makanan tertentu yang hanya ada di momen itu. Satu yang cukup populer adalah si kenyal yang banyak nutrisi, apalagi kalau bukan kolang-kaling.
Anda bisa menemukan penjual kolang-kaling dengan mudah. Baik di tukang sayur keliling, pasar tradisional, maupun swalayan. Buah yang satu ini biasanya diolah sebagai bahan campuran kolak maupun es buah. Nutrisi yang tekandung di dalam kolang-kaling membantu menjaga kesehatan tubuh selama puasa Ramadan lho!
Meski dianggap sebagai makanan ringan, kolang-kaling ternyata mengandung karbohidrat yang cepat diserap tubuh. Tak ayal, kolang-kaling menjadi salah satu makanan yang sering disantap saat berbuka puasa. Mau tahu apa saja manfaat kolang-kaling baca berikut manfaatnya sebagai berikut;
Mengatasi sembelitSerat yang terkandung dalam kolang-kaling mampu melancarkan sistem pencernaan. Buah yang satu ini mengandung banyak vitamin, mulai dari A, B, dan C. Selain itu, kolang-kaling juga kayamineral yang diperlukan tubuh, seperti protein, kalsium, fosfor, dan zat besi.
Meredakan nyeri sendiKolang-kaling mengandung zat galaktomanan yang kerap dipakai sebagai bahan dasar obat nyeri sendi. Jika mengalami keluhan pada sendi, cobalah untuk mengonsumsi kolang-kaling rebus tanpa tambahan gula secara teratur setiap hari.
Mencegah osteoporisBuah yang cukup familiar saat Ramadan ini berperan penting menjaga kesehatan tulang. Jadi, rajin mengonsumsi kolang-kaling mampu menurunkan risiko terkena osteoporosis.[oke]